Borászok és Szőlészek Szolgáltatóháza

Nyitvatartás:   

hétfő:  8 - 12 és 13 - 15 óra
szerda:  13 – 17 óra
péntek:  8 – 12 óra

Elérhetőség:    

cím: Fő tér 902/8, 943 52, Muzsla, Szlovákia
telefonszám:  0915  392 877
e-mail cím:  borlabor.muzsla@gmail.com
honlap:  www.borlabor.sk 

Hírek és aktualitások:

Minták Muzsláról, Ebedről

Minták Muzsláról, Ebedről

Nagyon fontos, tudnunk miként zajlott le az erjedési folyamat, milyen a kénessav szint. Mennyi az illósav, az egyes organikus savak koncentrációja, a maradék cukor, az alkohol mennyisége, a pH, hol tart a savlebontás. Jó tudni hol tartunk még az első fejtés előtt....

A muzslai szolgáltatási házba korszerű borászati laboratórium lett telepítve. Az épületben továbbá helyet kapott egy konferenciaterem szakmai előadások, képzések vagy borbemutatók megtartására, borászati termékek és eszközök szemléltetésére.

Óriási segítség minden borásznak. Ha pontosan tudjuk előre, hogy milyen betegségek kivédésére kell felkészülnünk, akkor hatalmas előnyre teszünk szert. Nagyon örülök, hogy egy ilyen rendszer épült ki a régióban.

Ing. Mészáros Béla, helyi borász

 

© borlabor.sk - minden jog fenntartva